🍗Солянка сборная

Ингредиенты

• — Курица сырокопченая 1/4 часть
• — Говядина варено-копченая 150 г.
• — Охотничьи сосиски 3 шт.
• — Картофель мелкий 2-3 шт.
• — Огурцы соленые (мелкие домашние) 3 шт.
• — Лук репчатый 1 шт.
• — Оливки 10-15 шт.
• — Каперсы 2 ч.л.
• Перец чёрный горошком
• Соль по вкусу
• — Лавровый лист 1 шт.
• — Кориандр молотый 0,5 ч.л.
• — Томат 2-3 ст.л.
• — Масло раст. 2-3 ст.л.
• — Вода 2,5-3 л.
• Для подачи:
• Лимон
• Сметана
• Свежая кинза