
Молочная девочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зулейха
Один из самых любимых тортов в нашей семье.
Коржи получаются воздушными и нежными. А в...
1 час
Ингредиенты
- Сгущёнка 500 г
- Яйца 3 шт
- соли Щепотка
- Сливочное масло 80 г
- Разрыхлитель 20 г
- Мука 200 г
- Если хотите шоколадный, какао 20 г. Мука 180 г
- Крем:
- сливки натуральные 33% 500 мл
- Сгущёнка
- Креметто или маскрапоне 1-2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца со сливочным маслом и щепоткой соли взбиваете миксером.
2
Добавляете сгущёнку, опять миксером взбиваем.
3
Разрыхлитель и муку перемешиваете, добавляете в массу и снова взбиваете.
4
Разогреваем духовку до 180°С. Подготовим пергамент с диаметром 20 см чертим круг, 2-3 ст. ложки смеси кладём на пергамент и распределяем. Отправляем выпекаться в духовку. И так делаем до конца смеси.
5
Для крема.
Очень холодные сливки берем добавляем сгущёнку по вкусу, взбиваем, добавляем 1-2 с.л. креметто и снова взбиваем.
Важно не перевзбить, общее число до 5 минут и не больше.
6
На остывшие коржи кладем по 3 ст.л. крема на каждый слой и собираем тортик. Бока тортика я люблю украшать кокосовой стружкой.
Можно сверху ягоды, шоколадки, можно надпись, на вашу фантазию.
Очень вкусный, нежный тортик готов.
Приятного чаепития⚘❤



4.96788
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями