Банановый пирог

Отделить яйца от желтков и белков. Взбить миксером белки до самых пиков, постепенно добавляя сахар, также взбить желтки, постепенно добавляя сахар. Затем взбитые желтки и белки соединить и взбить еще раз миксером. На это уходит 15-20 мин.✅

Следующий этап, мы добавляем просеянную муку, ванилин, соду, растительное масло в яичную смесь, а после еще раз взбить миксером. Тесто готово!✅

И в кульминационной части, мы в круглую формочку для выпечки добавляем пергаментную бумагу, смазываем растительным маслом и приступаем к добавлению бананов и теста. Итак, на дно по форме выкладываем бананы очищенные от кожуры, а затем добавляем тесто, а сверху еще раз украшаем бананами и грушей. Ставим в духовку на 40-45 мин.✅

Пирог готов, посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита, мои хорошие, кушайте на радость!🤫🥰✅