ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Тонкие блинчики🥞на кислом молоке фаршированные капустой и яйцом

Тонкие блинчики🥞на кислом молоке фаршированные капустой и яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Prosina
Раз в неделю беру домашнее молоко из под🐄, когда не успеваем допивать и оно прокисает,...
1 час 30 мин
15 блинчиков
7

Ингредиенты

кислого молока, можно приготовить и на хорошем👌 1 литр
муки 330-350 гр.
яйца 2
Соль, сахар по вкусу
соды Щепотка
растительного масла 1 ст. ложка
Начинка:
Капуста половинка среднего кочана
морковь 1
луковица 1
яйца (вареных) 2
Масло для жарки
Соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто на блинчики, по консистенции должно получится, как жидкая сметана.
2
Смазываем нагретую сковородку маслом (я делаю кондитерской кистью), перед каждым новым блинчиком смазываю кистью.
3
Наливаем, распределяем по всей сковороде (у меня диаметром 20 см).
4
И пережариваем всю смесь, должно получится около 15 блинчиков🥞
5
Капусту, морковь, лук жарим как на солянку, до полной готовности.
6
Смешиваем готовую"солянку" с отварными яичками и закручиваем в тончайшие блинчики.
7
Приятного аппетита, готовьте на здоровье и в удовольствие, как Я🥴🤪 и отмечайте меня, мне будет очень приятно☺️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Спасибо большое за рецепт! Блинчики очень вкусные получились!
12 ноября 2021 г.
Ответить
Elena Prosina ответил(а) Ксения
Очень рада что Вам понравилось, готовьте на здоровье и в удовольствие!
12 ноября 2021 г.
Ответить
Спасибо за рецепт блинов!!! У меня жарить блины- это каторга, а тут и тоненькие получились, и румяненькие, короче супер!!! Спасибо 😘
26 июня 2022 г.
Ответить
@cook_28737471leksa очень рада что у вас всё получилось👍
26 июня 2022 г.
Ответить
Елена , фаршированные блинчики по вашему рецепту готовы ! Все отлично получилось 👍, начинка супер 😋. 17 блинчиков испекла , из них 9 с капустой сделала,...
16 июля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!