Тонкие блинчики🥞на кислом молоке фаршированные капустой и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Prosina
Раз в неделю беру домашнее молоко из под🐄, когда не успеваем допивать и оно прокисает,...
1 час 30 мин
15 блинчиков
7
Ингредиенты
кислого молока, можно приготовить и на хорошем👌 1 литр
муки 330-350 гр.
яйца 2
Соль, сахар по вкусу
соды Щепотка
растительного масла 1 ст. ложка
Начинка:
Капуста половинка среднего кочана
морковь 1
луковица 1
яйца (вареных) 2
Масло для жарки
Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто на блинчики, по консистенции должно получится, как жидкая сметана.
2
Смазываем нагретую сковородку маслом (я делаю кондитерской кистью), перед каждым новым блинчиком смазываю кистью.
3
Наливаем, распределяем по всей сковороде (у меня диаметром 20 см).
4
И пережариваем всю смесь, должно получится около 15 блинчиков🥞
5
Капусту, морковь, лук жарим как на солянку, до полной готовности.
6
Смешиваем готовую"солянку" с отварными яичками и закручиваем в тончайшие блинчики.
7
Приятного аппетита, готовьте на здоровье и в удовольствие, как Я🥴🤪 и отмечайте меня, мне будет очень приятно☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96839
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Саша Шуманова
оставил(а)
Спасибо за рецепт блинов!!! У меня жарить блины- это каторга, а тут и тоненькие получились, и румяненькие, короче супер!!! Спасибо 😘
26 июня 2022 г.
Ответить
Светлана Лыжина / Амбассадор
оставил(а)
Елена , фаршированные блинчики по вашему рецепту готовы ! Все отлично получилось 👍, начинка супер 😋. 17 блинчиков испекла , из них 9 с капустой сделала,...
16 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!