Яблочный пирог

Name: Яблочный пирог
Ingredients: Сливочное масло; яйца; Сахар; Ванильный сахар; Мука; Разрыхлитель; Соль; Яблоки; Чтобы смазать пирог сверху:; Сахар; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

яйца 2 шт

Сахар 80-100 г

Ванильный сахар 10 г

Мука 150 г

Разрыхлитель 1 ч.л

Соль щепотка

Яблоки около 400 г

Чтобы смазать пирог сверху:

Сахар 1 ч.л

Сливочное масло 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Взбить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли в течение 1-2 минуты. 2. Добавить яйца, муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности. 3. Очистить яблоки от кожицы при необходимости. Половину яблока оставить, остальные яблоки нарезать на тонкие пластинки. 4. Перемешать тесто с нарезанными яблоками, выложить в форму, выстеленную пергаментом. Бока формы предварительно смазать сливочным маслом или растительным маслом.

5. Половину яблока нарезать на тонкие пластинки при помощи овощечистки, выложить сверху на тесто, немного придавливая. Посыпать 1 ч.л. сахара и смазать сливочным маслом. 6. Выпекать в духовке, заранее прогретой до 180 градусов, 30-40 мин.

Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

...