Лечо с перцем и морковью

Лечо с перцем и морковью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Подоляк
Рассматривала разные варианты, этот оказался любимым.
5

Ингредиенты

Помидоры 5 кг
Морковь 1 кг
Перец болгарский 2 кг
Чеснок 2 головки
Масло подсолнечное 1 ст
Уксус 70% 1 ст л
Сахар 1 ст
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры перекрутить, вылить в кастрюлю, довести до кипения. Морковь порезать как больше нравится добавить к томату, варить 15 мин. Перец порезать соломкой, добавить в кастрюлю, варить 10 мин.
2
Далее добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Уксус, масло, сахар, соль, варить 5 мин. Далее закатать в банки и накрыть теплым.
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Перец порезать соломкой, добавить к стоматологу...😅
26 августа 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!