
Французские блинчики (Крепы)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Алексеева
#джулиячайлд
Ингредиенты
- муки 210 гр
- холодного молока 230 мл
- холодной воды 230 мл
- яйца 4
- растопленного сливочного масла 4 ст.л
- соли 0.5 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца, молоко и вода соединяем, активно перемешивая.
2
Добавляем соль и муку, перемешиваем.
3
Вливаем масло, перемешиваем.
4
Ставим в холодильник минимум на 2 часа.
5
Смазываем сковородку маслом для первого блина и выпекаем, когда масло начнёт дымится.
6
Если первый блин получился плотный, добавь ещё воды.
Консистенция теста должна быть как у жидких сливок, в толщина готового блинчика 2 мм.
7
Приятного аппетита.



4.99548
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями