Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Вкусные, пышные, сладкие . Красота🤤🤤🤤
Ингредиенты
яйцо 1
дрожжи 1 ч.л
воды 250 мл
сахара 1 ст.л
соли 1 ч.л
раст.масла 150 мл
Мука
Начинка
молока 400 мл
яйца 2
муки 2 ст.л
Ванилин
сахара 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с солью, добавить 2-3ст.л масла. Приготовим опару и как образуется шапка, добавим в тесто. Просеиваем муку, и постепенно добавляем в тесто. Вымешиваем тесто и оставляем в теплоте примерно на 40-60 минут.
2
Из готового теста раскатываем две большие лепешки, на одну ложкой ставим начинку на расстоянии. Накрываем вторым слоем и стаканчиком или формочкой вырезаем круги. Края по необходимости пощипываем чтобы не разошлись при обжаривания. Даём отдохнуть 10-15 минут.
3
Пончики обжариваем на раскалённом масле с двух сторон до золотистого цвета.
4
В качестве начинки я приготовила заварной крем, но без масла, так как пончики и так масляные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95896
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!