Сахарный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
2 ч.
10 порций
1
Ингредиенты
- Для теста:
- молока 200 мл
- сухие) дрожжи сырые 25 гр. (2 гр.)
- сахара 2 ст. ложки
- яйца 2 шт
- ч. ложкисоли 1/3
- гр масла сливочного 120
- ванилина 1/2 пакетика
- гр.(+/-) муки 470
- Для посыпки:
- гр маслп сливочного 50
- гр сахара 120
- ванилина 1/2 пакетика
- сливок 20% 125-150 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплое молоко добавить сахар, дрожжи. Перемешать и оставить в теплом месте, для подъема на 10-15 минут.
2
Смешать яйца и сливочное масло комнатной температуры, соль и ванилин. Добавить опару и муку. Замесить тесто.
3
Закрыть крышкой или полотенцем и поместить в теплое место на 1 час подниматься.
4
Смешать сахар со сливочным маслом из холодильника.
5
Готовое тесто переложить в форму (24-26 см), разравнять и оставить на 20 минут для подъема.
6
Руку смазать растительным маслом и пальцем сделать впадины в пироге.
7
Посыпать сахарной посыпкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут до легкой румяности.
8
Полить пирог сливками. Поставить в духовку и допекать до готовности примерно 5-7 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831849
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Даже название вкусное😊! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!
9 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!