
Потрясающий итальянский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#календарь Очень люблю яблоки, с ними можно экспериментировать сколько угодно. Сегодня...
1 час
8-10 порций (форма 25-26 см)
5
Ингредиенты
- гр муки 240
- желтка 3
- гр сахара (из них 3 ст.л. для посыпки) 210
- гр сливочного масла (50 гр для теста, 25 гр для заливки) 75
- гр молока 180
- гр разрыхлителя 6
- соли Щепотка
- яблока 2-3
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В чаше соединяем сахар и желтки, взбиваем до белой пышной массы. Затем добавляем 50 гр размягченного сливочного масла. Осторожно взбиваем.
2
Дальше нужно добавить молоко (комнатной температуры), перемешать, затем добавить муку, соль и разрыхлитель. Всё тщательно перемешать. Тесто получиться густым как сметана. Яблоки очистить и нарезать слайсами.
3
Форму (25-26 см) застелить пергаментной бумагой, вылить тесто, разровнять. Сверху выложить яблоки. Растопить 25 гр сливочного масла, полить пирог.
4
Затем обсыпать пирог 3 ст.ложками сахара. Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут до румяности. Остудить. Приятного чаепития 😋



5491
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)