Жареная курица с тушёными овощами😋

Name: Жареная курица с тушёными овощами😋
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Курица (любая часть курицы, которую хотите); Лук; Грибы; Кабачки средних; Помидор (небольшая); Болгарский перец (красный, желтый, зелёный, на ваше усмотрение); Соль; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Юровская

1.30 минут

Ингредиенты

Курица (любая часть курицы, которую хотите)
Лук 1 шт
Грибы 200-300 гр
Кабачки средних 2 шт
Помидор (небольшая) 1 шт
Болгарский перец (красный, желтый, зелёный, на ваше усмотрение) 3 шт
Соль
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу предварительно замариновала в любимых специях + майонез. Обжарить с двух сторон до готовности (можно запечь). Выложить в тарелку/блюдо, посыпать зеленью.

Лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета.

Грибы порезать ломтиками и добавить к луку, обжарить ~10 мин, чтобы лишняя жидкость испарилась.

Кабачок порезать кубиками, отправить к грибам и луку, тушить ~10 мин, добавить соль две щепотки.

Перец порезать кубиками, соединить с грибами, кабачками и тушить до готовности~10-15 мин. Можно добавить зелень, либо посыпать как я. Готово✅ Выложить на тарелку/блюдо. Приятного аппетита!💋

На этом фото овощное рагу измельчила блендером тк дочка не ест овощи, а в виде пюре может иногда покушать.🤯Ей, очень понравилось, советую сделать своим деткам, очень вкусное пюре получается.