Любимые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#рецептдня #котлеты Замечательные сочные нежные котлетки! 👍😋
45 минут
6 порций
18
Ингредиенты
говядина 200 г
свинина 200 г
филе куриных грудок 200 г
Яйца куриные 2 шт
Горбушки белого хлеба 2 шт
Репчатый лук 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец
Вода
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Горбушки залить водой. Когда размокнут, отжать.
2
Пропустить через мясорубку всё мясо, отжатую булку, репчатый лук и чеснок.
3
Вбить яйца.
4
Посолить, поперчить.
5
Тщательно перемешать.
6
На сковороду налить растительное масло, разогреть.
7
Сформировать котлеты. Выложить их на раскалённую сковороду с растительным маслом. Огонь убавить до среднего. Крышкой не накрывать.
8
Когда нижняя сторона зажарится, котлеты перевернуть. Сковороду накрыть крышкой. Через 5 минут убавить огонь до минимального. Оставить жариться на 15-20 минут.
9
Подавать с любым гарниром и /или салатом. Приятного аппетита!
4.91317
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!