Любимые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#рецептдня #котлеты Замечательные сочные нежные котлетки! 👍😋
45 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- говядина 200 г
- свинина 200 г
- филе куриных грудок 200 г
- Яйца куриные 2 шт
- Горбушки белого хлеба 2 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец
- Вода
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Горбушки залить водой. Когда размокнут, отжать.
2
Пропустить через мясорубку всё мясо, отжатую булку, репчатый лук и чеснок.
3
Вбить яйца.
4
Посолить, поперчить.
5
Тщательно перемешать.
6
На сковороду налить растительное масло, разогреть.
7
Сформировать котлеты. Выложить их на раскалённую сковороду с растительным маслом. Огонь убавить до среднего. Крышкой не накрывать.
8
Когда нижняя сторона зажарится, котлеты перевернуть. Сковороду накрыть крышкой. Через 5 минут убавить огонь до минимального. Оставить жариться на 15-20 минут.
9
Подавать с любым гарниром и /или салатом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91317
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!