
Ванильные булочки 💝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#календарь #выпечка #булочки #дрожжевоетесто #духовка
На днях испекла чудесные...
Ингредиенты
- Молока 200 мл
- Сахара 2 ст. л.
- Сухих дрожжей 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Растительного или сливочного масла 20 г
- Муки 300 г
- Желток для смазывания
- Ванилина 1 щеп.
- Ванильный сахар для посыпки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В небольшое количество тёплого молочка добавляем по столовой ложке сахара, муки и дрожжей.
2
Перемешиваем и оставляем минут на 10-15, чтобы дрожжи поднялись. Вливаем смесь в просеянную муку.
3
Добавляем оставшийся сахар, соль, молочко. Начинаем вымешивать тесто. Вначале оно липкое.
4
Затем становится более эластичным. Месим не ленясь, от души 😉. В конце замеса добавляем масло и оставляем наше тесто на час в теплом месте.
5
Подошедшее тесто обминаем и делим на равные части. У меня получается 8 комочков весом 65-70 гр. Будущие булочки укладываем на слегка смазанный маслом противень, даем 15 минут подойти. Затем смазываем яйцом.
6
Щедро посыпаем наши булочки ванильным сахаром (по вкусу можно добавить и обычного сахара) и отправляем выпекаться в предварительно разогретую до 200°С духовку до красивого золотистого цвета.
7
Домашних не зовём - на обалденный аромат они сами сбегутся. 😉😉😉.
Приятного аппетита! 😘



5498
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями