Тёплый салат с 🍆баклажанами «Легенда Детляжки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Шурховецкая
1 час
4 порции
Ингредиенты
- 🍆баклажана 2
- 🍅 помидорок 5
- красная луковица 1
- болгарский перец 1
- петрушка пучок
- растительное масло, 4 ст.л
- специи (соль, перец, зира, карри, или любые другие, ваши любимые)
- отваренное киноа 1 ст
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отварить киноа (15 мин).
2
В это время порезать баклажаны крупными брусками, посолить, поперчить, влить 3 ст. л. масла, перемешать.
3
Выложить кожурой вниз на противень, на бумагу для выпечки и выпекать 15 мин, до готовности.
4
Порезать лук полукольцами, помидорки на 8 частей, порезать перец тонко.
5
Далее в ёмкость для салата выкладывать послойно, баклажаны, киноа, и остальные овощи, подлить 1 ст. л. масла, все смешать.
6
Салат готов;). Подавать тёплым к столу.
7
Это немного дополненный салат с Инстаграма, получился прекрасный ужин для вегетарианцев 🙏🏻🌿
С любовью @budtolegenda
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!