Квашеная капуста 🥬
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Очень вкусно, а как красивооо ... 😍
1 сутки
Ингредиенты
Капуста
Красная смородина
Ежевика
Лавровый лист
Гвоздика
Специи
Уксус столовый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нарезаем полосками.
2
Добавляем к нарезанной капусте ежевику и красную смородину.
3
Засыпаем в тарелку соль, сухую аджику и специи по вкусу.
4
Добавляем лавровый лист и гвоздику.
5
Мнем капусту руками до выделения сока.
6
К двум столовым ложкам воды добавляем пол чайной ложки столового уксуса 9%, заливаем в капусту и тщательно перемешиваем (расчет уксуса на килограмм капусты).
7
Ставим полученное блюдо под гнёт на сутки. И уже на следующий день получаем вкуснейшую квашеную капусту 🥬 Приятного аппетита! С любовью... ❤️
4.931022
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!