Мясо по-французски

Порезать мясо, посолить, замариновать его в любимых специях (у меня хмели-сунели, сушёный чеснок и соевый соус)

Почистить луковицу, порезать полукольцами и выложить в посуду для запекания. Сверху выложить мясо.

Почистить и порезать картофель (можно кубиками, можно кружочками). Сделать соус (у меня сметана + майонез + чеснок). Посолить картофель, перемешать с соусом и выложить его на мясо.

Сверху посыпать сыром, накрыто фольгой и отправить в духовку на 40 мин при 180, затем открыть фольгу и для подрумянивания отправить снова в духовку на 15-20 мин.

Приятного аппетита!