2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Камбала в духовке в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#рыба За прекрасный рецепт благодарю Амбассадора нашего сайта @marina_alekseeva Марину...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
16 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
49 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крупная камбала 1
- Соус:
- Помидора 2
- Небольшая луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- По вкусу соль, перец
- По вкусу специи, у меня мускатный орех, копчёная паприка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Камбалу вымыть, почистить, обрезать плавники. С двух сторон по рыбе сделать крестообразные надрезы. Посолить рыбу и отложить на 10 - 15 минут, пока готовим соус.
2
Помидоры очистить от шкурки и нарезать кусочками. Лук порезать мелким кубиком и обжарить, добавить помидоры, соль, перец, специи, измельченный чеснок. Тушить 5-7 минут, чтобы соус немного загустел. Немного остудить и довести его до однородного состояния блендером.
3
Камбалу выложить на противень с пергаментной бумагой, в разрезы влить соус и силиконовой кисточкой размазать по всей рыбе. Поставить в разогретую до 180 - 200 градусов духовку на 1-2 минуты. За это время надрезы на рыбе раздвинулись. Вынимаем противень и промазываем рыбу оставшимся соусом. Возвращаем в духовку на 25 минут.
4
Вкусная и ароматная рыбка готова! Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🌹🤝
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
