Корейские блинчики из дайкона и рыба в соево-горчичном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#корейскиеблинчикииздайкона #дайкон #намоейкухне #блинчики #рыбавсоевогорчичномсоусе...
40 минут
3 Порции: 2 блин. и 4 кус.рыбы на порцию
4
Ингредиенты
- средний клубень дайкон 1 шт
- зелёный лук пучок
- яйцо 1 шт
- мука 150 гр
- острый перец чили 1 стручок
- спрессованная камбала (или любая белая рыба) 3 шт
- горчица 1 ч.л.
- соевый соус 2 ст.л.
- мед 1 ч.л.
- соль, перец
- семена кунжута
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Дайкон почистить и порезать тонкой соломкой. Дайкон положить в миску и немного посолить, чтобы он размягчился. Мелко порезать зелёный лук. Добавить его к дайкону. Перец чили потереть на мелкой тёрке (остроту регулировать на свой вкус). Добавить его в дайкон. Добавить в дайкон яйцо. Тщательно перемешать. Постепенно добавить муку. Приправить солью и перцем.
2
Приготовить соус для рыбы. Смешать соевый соус, горчицу и мед. Приправить солью и перцем.
3
Подготовить рыбу. Каждый спрессованный кусок разрезать на 4 части. Таким образом, получится 12 небольших кусочков рыбы. Рыбу немного посолить и поперчить.
4
На сковороде разогреть растительное масло. Каждый кусок рыбы обмакнуть в соево-горчичный соус, обвалять в семенах кунжута и выложить на сковороду. Рыбу обжарить с двух сторон.
5
На другой сковороде разогреть растительное масло. И ложкой выложить блинчики из дайкона. Каждый блинчик посыпать семенами кунжута. Обжарить с каждой стороны по 3 минуты.
6
Готовую рыбу выложить на плоскую тарелку по краю. В середину тарелки выложить блинчики из дайкона. В пиалку налить соевый соус.
7
Корейские блинчики из дайкона и рыба в соево-горчичном соусе готовы. Можно подавать. Приятного аппетита!
8
Видео приготовления смотрите на канале «На моей кухне» 👉🏼 Корейские блинчики из дайкона и рыба в соево-горчичном соусе
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Видео приготовления смотрите на канале «На моей кухне» 👉🏼 Корейские блинчики из дайкона и рыба в соево-горчичном соусе https://youtu.be/HdPdFGC9Gck
28 июня 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток. Оксана я влюбилась в вашу страничку. Всё так вкусно и просто. Полезно. Спасибо вам большое за подсказку и за то что вы делаете. 😊
2 июля 2020 г.
Ответить
И вам, Татьяна, доброго дня! Спасибо большое за отзыв ❤️. Рада, если мои рецепты вам приглянулись. ☺️ Ещё больше вкусных блюд с подробным описанием на моем...
2 июля 2020 г.
Ответить
Хотелось бы видеть и на нашем сайте. Спасибо.
2 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!