
Котлеты из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Холкина
#календарь
40 минут
12 котлет
3
Ингредиенты
- Фарш из мякоти одной курицы
- Луковица соль, специи
- Мякоть белого батона 3-4 куска
- молока 100 мл
- сливочного масла 70 г
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мякоть курицы смолоть с луком, посолить, добавить специи для курицы.
2
Мякоть батона намочить в молоке и всё вместе вмешать в фарш.
3
На хорошо разогретую сковороду налить масло.
4
Влажными руками формировать котлеты и выкладывать их на сковороду.
5
Обжарить с одной стороны до румяной корочки, перевернуть, уменьшить огонь.
6
На каждую котлету положить плоский кусочек сливочного масла, накрыть крышкой и довести до готовности минут 10-15.



4.96791
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)