🌶Маринованные шампиньоны с перцем на зиму

Ингредиенты

• Шампиньоны 1 кг
• Маринад на 1 л. воды:
• Чеснок 1/2 зуб.
• Лавровый лист 2 шт.
• Гвоздика 4 шт.
• Кориандр семена 1/4 ч. л.
• Горчица семена 1/4 ч. л.
• Перец душистый горошком 2 шт.
• Перец острый молотый по вкусу
• Укроп 2 вет.
• Уксус 70% 2 ч. л.
• Соль 1 ст. л.
• Сахар 1 ст. л.
• Лимонная кислота 0,5 ч. л.