
Итальянское печенье Brutti ma buoni (уродливые, но вкусные)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#деньповара Печенье в стиле Безе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- орехов 150 гр
- сахара 100 гр
- крупных белка 2 (80 гр)
- ванили Пакетик
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Остались от другого рецепта белки,3 маленьких. Осталась горсть арахиса-перемолола. Отмерила сахар и зачем -то перемолола в сахарную пудру. Можно этого не делать.
2
Белки взбить до белой пены минут 5 в планетарном миксере и затем Постепенно ввести сахар, смешанный с ванилином. Взбить до гладкого, блестящего и плотного Безе. Из пудры получилось очень плотным.
3
Посыпаем к Безе арахисовую крошку и аккуратно перемешиваем лопаткой.
4
Пергамент я слегка смазала маслом и ложкой разложила корявые шарики.
5
Выпекать в нагретой до 140 градусов духовке 40-45 минут до кремового цвета. Ориентируйтесь на свою духовку.
6
Должно получиться сухое печенье не вязнущее на зубах. Употреблять после остывания.



4.94965
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)