avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "Шоколадная слива" с штрейзелем

Пирог "Шоколадная слива" с штрейзелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина
#деньповара Предлагаю попробовать потрясающий пирог со свежими сливами и шоколадом....
1 час
8-10 порции

Ингредиенты

  • яйцо 1
  • сахар 150 г
  • слив. масло 80 г
  • молока 100 мл
  • ст.л сметана 3
  • муки 2 стакана
  • разрыхлитель 10 г
  • ст.л какао 2
  • Начинка:
  • сливы 500 г
  • тёмный шоколад 70 г
  • Штрейзельская крошка :
  • слив. масла 80 г
  • сахар 80 г
  • мука 150 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром добела. Добавить молоко. Перемешать. Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Отложить 1/4 часть теста и добавить какао и 2 ст.л. молока. Переложить шоколадное тесто в кондитерский мешок с D~1 см.
2
Выложить светлое тесто в форму, смазанную маслом. Из кондитерского мешка, по кругу выдавить шоколадное тесто. На каждый кружок положить половинку сливы. Наверх положить по кусочку шоколада.
3
Приготовить штрейзельную крошку. Соединить масло и сахар. Растереть. Добавить муку. Чем меньше муки, тем крупнее крошка. Посыпать пирог сверху
4
Выпекать при t=165°C время 40-45 мин. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!