Пирог "Шоколадная слива" с штрейзелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#деньповара Предлагаю попробовать потрясающий пирог со свежими сливами и шоколадом....
1 час
8-10 порции
Ингредиенты
яйцо 1
сахар 150 г
слив. масло 80 г
молока 100 мл
ст.л сметана 3
муки 2 стакана
разрыхлитель 10 г
ст.л какао 2
Начинка:
сливы 500 г
тёмный шоколад 70 г
Штрейзельская крошка :
слив. масла 80 г
сахар 80 г
мука 150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром добела. Добавить молоко. Перемешать. Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Отложить 1/4 часть теста и добавить какао и 2 ст.л. молока. Переложить шоколадное тесто в кондитерский мешок с D~1 см.
2
Выложить светлое тесто в форму, смазанную маслом. Из кондитерского мешка, по кругу выдавить шоколадное тесто. На каждый кружок положить половинку сливы. Наверх положить по кусочку шоколада.
3
Приготовить штрейзельную крошку. Соединить масло и сахар. Растереть. Добавить муку. Чем меньше муки, тем крупнее крошка. Посыпать пирог сверху
4
Выпекать при t=165°C время 40-45 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!