Шоколадно-имбирные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Рецепт очень простой. Приготовление не займет много времени.
Вкусно и быстро. Когда...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- мёда 3 ст л
- сахара 2 ст л
- сухого имбиря Щепотка
- мускатного ореха Щепотка
- соды 1 ч. л.
- сливочного масла 70 г
- муки 280 г
- какао 1 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В кастрюле смешиваем: сахар, мёд, какао, имбирь, мускатный орех. Ставим на огонь и довести до кипения. Получается ароматная масса коричневого цвета.
2
Снять с огня и добавить соду! НЕ ГАШЕНУЮ! Масса превратится в пену и увеличится.
3
Затем кладём туда сливочное масло. Масло начнёт таять от горячего мёда. Все вместе перемешиваем.
4
Яйцо слегка взбиваем вилкой и отправляем к мёду с пряностями. Перемешиваем.
5
Затем всыпаем просеянную муку и быстро замешиваем густое медовое тесто. Если липнет, то добавьте немного муки, но не переборщите.
Раскатываем тесто в пласт. Толщиной примерно 0, 5 см. Хотите прянички потолще, катайте потолще.
Формочками вырезаем фигурки и кладём на противень с пергаментом. При желании можно добавить в середину любые орешки.
6
Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут.
Пряники пекутся очень быстро.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!