Филе куры с баклажанами и ореховым сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Какуев
Надо было быстро приготовить ужин пока дети гуляли с женой.
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Кабачки 1 кг
- Помидоры Черри 250 грамм
- Сушеный чеснок
- Соль перец
- Соус
- Сливки 23%
- Зелень укроп петрушка
- Грецкий орех 100 грамм
- Сок лимона
- Солёные огурцы пару штук
Шаги приготовления
1
Кабачки помыть и почистить. Нарезать кубиками. Положить в сковородку и обжаривать до золотого цвета. Добавив немного соли и перца по вкусу.
2
Помидоры Черри нарезать на дольки, выложить на сковороду и посыпать тертым чесноком. Обжариваем минуты 3.
3
Нарезаем куриное филе и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки (цвет шашлыка)
4
Делаем соус.
В блендер укладываем грецкий орех, укроп, петрушка. Наливаем сливки и все перемалываем.
5
Накладываем филе куры на тарелку с кабачками и помидорами Черри.
Ребёнок предложил уложить гарнир в формочки для теста. Можно полить соусом. (соус был съеден детьми за кадром) ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!