2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирог с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
#десерты
Яркий, пряный, тыквенный пирог со штрейзельной крошкой с грецким орехом и...
1 ч 30 мин
12 порции
3
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 200 гр
- сливочного масла 100 гр
- яйцо 1
- сахара 0,5 ст л
- холодной воды 2-3 ст л
- соли Щепотка
- Начинка:
- пюре тыквы 500 гр
- сахара 200 гр
- сливочного масла 100 гр
- яйца 3
- кукурузного крахмала 3 ст л
- корицы, мускатный орех 1 ч. л.
- Штрейзель:
- муки 50 гр
- сахара 50 гр
- сливочного масла 30 гр
- грецких орехов 70 гр
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Натереть холодное масло в муку, добавить сахар, соль, разболтанное яйцо и постепенно воду. Замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник.
2
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, пюре, крахмал, специи.
3
Для крошки - перетереть руками масло с мукой, добавить сахар и орехи.
4
Сборка: раскатать тесто в пласт, выложить в форму с высокими бортиками, вылить начинку, сверху равномерно посыпать штрейзелем.
5
Выпекать при 180’ 45 мин.
Охладить на решетке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911195
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
