avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с тыквой
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог с тыквой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия
#десерты Яркий, пряный, тыквенный пирог со штрейзельной крошкой с грецким орехом и...
12 порции
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
288
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
19 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 200 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Яйцо 1
  • Сахара 0,5 ст. л.
  • Холодной воды 2-3 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Начинка:
  • Пюре тыквы 500 г
  • Сахара 200 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Яйца 3
  • Кукурузного крахмала 3 ст. л.
  • Корицы, мускатный орех 1 ч. л.
  • Штрейзель:
  • Муки 50 г
  • Сахара 50 г
  • Сливочного масла 30 г
  • Грецких орехов 70 г

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Натереть холодное масло в муку, добавить сахар, соль, разболтанное яйцо и постепенно воду. Замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник.
2
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, пюре, крахмал, специи.
3
Для крошки - перетереть руками масло с мукой, добавить сахар и орехи.
4
Сборка: раскатать тесто в пласт, выложить в форму с высокими бортиками, вылить начинку, сверху равномерно посыпать штрейзелем.
5
Выпекать при 180’ 45 мин. Охладить на решетке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3