Влажный шоколадный пирог с наполнителем

Name: Влажный шоколадный пирог с наполнителем
Yield: 8-10 порций
Ingredients: яйцо; сахар; подсол. масла; ст.лож какао; мука; ч.лож соды; Наполнитель: 100г творог, 1ст.лож подсол. масла, 2ст.лож мука; творог; Заливка:150г молока,15г слив. масла,1ст.л какао,50г темн.шоколад; подсол. масла; мука; молока; слив. масла; какао; темн.шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

#десерты Этот вариант влажного шоколадного бисквита мне нравится больше всех. Он прост...

45мин

8-10 порций

Ингредиенты

яйцо 1 шт

сахар 100 г

подсол. масла 100 мл

ст.лож какао 3

мука 160 г

ч.лож соды 1

Наполнитель: 100г творог, 1ст.лож подсол. масла, 2ст.лож мука

творог 100 г

Заливка:150г молока,15г слив. масла,1ст.л какао,50г темн.шоколад

подсол. масла 1 ст.л

мука 2 ст. л

молока 150 г

слив. масла 150 г

какао 1 ст.л

темн.шоколад 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбить с сахаром добела. Отложить 2ст.лож для наполнителя. Добавить молоко, подсол. масло,просеянную муку с какао и содой. Перемешать.

В творог добавить 2ст.лож яичной массы. Пробить блендером. Добавить подсол. масло и муку. Перемешать.

В смазанную форму выложить 1/2 части шоколадного теста, потом с промежутками чайной ложкой 1/2часть творожного теста, затем оставшуюся часть шоколадного теста, а сверху с промежутка и - чайной ложкой творожную массу

Выпекать при t=160°С время 30-35мин. Проверить дерев. шпажкой. Подготовить заливку. В молоко положить какао, слив. масло и кусочки шоколада. Пооварить 2-3мин. После выпечки стеоать шпажкой много отверстий сверху в бисквите и постепенно заливать шоколадной массой.