Вермишель с подливом

Name: Вермишель с подливом
Ingredients: гр - вермишель; гр - сливочное масло; - вода; гр - свинина; - морковь; - лук репчатый; - сметана; - вода; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Петрище

#наскоруюруку

Ингредиенты

гр - вермишель 400
гр - сливочное масло 50
- вода 200 мл
гр - свинина 400
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- сметана 4 ст. ложки
- вода 150 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Вермишель высыпаем в разогретую сковороду. Сковорода должна быть чистой и сухой. Вермишель поджариваем в течение 10 минут.

Затем в вермишель добавить кусочек сливочного масла. Залить 100 мл воды, посолить, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 5 минут на медленном огне.

Вермишель выключить и перемешать.

Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить 30 минут.

Лук очистить и нарезать произвольными кусочками. Морковь очистить и натереть на терке.

Лук и морковь выложить в сковороду с мясом и обжарить до золотистого цвета, добавить 4 ст. ложки сметаны, соль, перец, 100 мл воды, перемешать и протушить 15 минут.