Тушеная капуста с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Непривычное сочетание овощей, мне понравилось.
Ингредиенты
- баклажан,
- белокочанной капусты, кусочек
- луковица,
- томатной пасты, 2 ст. л.
- чеснока, зубчик
- соль,
- сахара, пара щепоток
- хмели-сунели, щепотка
- растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжарила лук и капусту одновременно на подсолнечном масле до мягкости. Солила их сразу.
2
Добавила нарезанный тонкими пластинками баклажан, томатную пасту, разведенную в половине стакана воды. Тушила под крышкой на умеренном огне до мягкости баклажана.
3
В процессе добавила соль, сахар, хмели-сунели. В конце - мелко нарезанный чеснок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!