
Квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Guiska
#капуста
Квашеная капуста в банке в собственном соку без сахара.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капусты 2,5-3 кг
- Морковь 1
- Соли 1-1,5 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать. Морковь натереть. Перемешать с солью. Помять. И утрамбовать хорошо в банку. Оставить банку при комнатной температуре. На следующий день проткнуть капусту до дна банки,чтоб выпустить воздух. Прокалывать ежедневно. На 4 сутки модно капусту есть. Банку можно поставить в холодильник.



4.891371
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)