2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Вешенки жаренные с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriya Karimova
#закуски #перекус
Очень любим жареные вешенки просто так, без ничего. Но их так же...
Быстро
3
Ингредиенты
- вешенки 1 кг.
- большой или средний лучок 1
- Соль, перец, листик лаврушки
- немного Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Обрабатываю грибочки, срезаю лишнее. Нарезаю широкими полосочками. При готовке ужариваются, поэтому желательно покрупнее. Лук полукольцами.
2
Наливаю в сковороду масло, нагреваю, закидываю лучок. Обжариваю до слегка золотистого цвета, закидываю грибы, перемешиваю. Вешенки начнут давать сок, продолжаю жарить. Соль, перец добавляю в конце, так как грибы ужарятся вдвойне, легко пересолить, если сделать это в начале.
3
После испарения жидкости, при постоянном помешивании, готовлю до красивого зажаристого тёмного цвета, солю и перчу по вкусу, добавляю листик лаврушки и выключаю. Примерно у меня на всё про всё уходит полчаса. Какие же они ароматные 😋😋😋 Будем употреблять как самостоятельное блюдо😻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871508
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
