
Пампушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#меню Борщ с румяными пампушками - это очень вкусно, а приготовить их не составит...
8 - 10 штук
Ингредиенты
- тёплой воды 1 стакан
- сахара 1 столовая ложка
- соли 1/3 чайной ложки
- растительного масла 3 столовые ложки
- сухих дрожжей (11 грамм) 1 пакетик
- муки 450-500 грамм
- Заправка:
- подсолнечного масла 5 столовые ложки
- соли 1/2 чайной ложки
- чеснока 3-5 зубчиков
- зелёный укроп по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для теста соединить в чашке воду, масло, сахар, соль, дрожжи, муку, замесить тесто, оно не должно липнуть к рукам и быть эластичным.
2
Дать тесту время подняться, сформировать булочки небольшого размера, уложить на смазанный маслом противень, укрыть полотенцем и дать расстояться 20 - 30 минут.Выпекать при 180 - 200 градусов 15 - 20 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
3
Пока булочки пекутся, приготовить заправку. Растереть чеснок с солью и растительным маслом. В полученную смесь добавить мелко порезанный укроп и другую зелень по желанию. Перемешать. Горячие пампушки сразу полить чесночной заправкой и дать им полностью остыть. Особенно хороши пампушки к борщу. Приятного аппетита!



4.97752
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями