Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рубленые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cook.homemade.food
Не пожалейте времени на замечательный рецепт, это очень вкусно.
⠀
Поддержите...
Ингредиенты
- свинина корейка 🐷 700 г
- яйцо куриное 🥚
- лук 🧅
- чеснок 🧄 2 зубчика
- соль, перец 🌶, пряности по вкусу
- домашний майонеза 2-3 столовые ложки
- крахмала 2-3 столовые ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Промываю мясо и нарезаю на кубики размером приблизительно 1.5 х 1.5 см.
2
Натираю на терке или блендером лук и чеснок. Это важно, лук должен пустить сок, и мясо лучше промаринуется.
3
В мясо добавляю яйцо, тертые лук и чеснок, соль, перец, пряности, майонез и крахмал.
4
Перемешиваю. Ставлю в холодильник на 6-12 часов. Однажды поставила на сутки, и все вышло на отлично.
5
Формирую обвальные плоские котлетки.
6
Обжариваю на растительном масле до готовности, до золотистой корочки.
7
Подаю со салатом из свежих овощей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
