Соус со шпинатом, сливками и сыром к мясу

Приготовим продукты:

Замороженный шпинат разогреть на сковороде со сливочным маслом, добавить измельчённый чеснок, прованские травы, перец Чили и тушить на слабом огне минут 5, периодически помешивая

Далее, к шпинату добавить сливки, перемешать и довести до кипения, но не кипятить.

И в конце приготовления добавить соль по вкусу, тёртый сыр и на минимальном огне при постоянном помешивании расплавить сыр и снять сразу с огня.

Готово! Приятного аппетита 😋