Булочки "Синнабон"

Name: Булочки "Синнабон"
Yield: 10 порций
Ingredients: (для теста):; Молоко (должно быть тёплым); Дрожжи; Сахар; Яйца; Мука; Сливочное масло; (для крема):; Творожный сливочный сыр; Сахарная пудра; (для начинки):; Корица; Сахар; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🌼

Булочки получаются очень ароматные, мягкие, воздушные ❤Разлетаются в...

1.50 минут

10 порций

Ингредиенты

(для теста):

Молоко (должно быть тёплым) 300 мл.

Дрожжи 1 ч.л.

Сахар 90 гр

Яйца 2 шт.

Мука 500-600 гр

Сливочное масло 80 гр

(для крема):

Творожный сливочный сыр 300 гр

Сахарная пудра 100 гр

(для начинки):

Корица

Сахар

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В ёмкости смешать молоко, дрожжи, 1 ч.л сахара. Оставить на 15 минут. Венчиком смешать яйца, масло, сахар. Влить опару и добавлять частями просеянную муку. Замесить тесто и оставить на час в тёплом месте. Готовое тесто обмять и раскатать. Смазать сливочным маслом (растопленным), посыпать корицей и сахаром. Скрутить в рулет и нарезать на порции.

У меня получилось 10 булочек🤤 Выпекать в разогретой духовке 180° 30-40 мин. Для крема смешать ингредиенты. Готовые булочки достать из духовки (пока горячие🔥) и обильно смазать кремом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА⛅!

...