Курица в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#наследие
Одно из любимых блюд нашей семьи вот уже многие-многие годы.
50 минут
6 порций
Ингредиенты
- филе бедра куриного 6 шт
- луковицы 2
- чеснока 2-3 зубчика
- сметаны 125 г
- воды 200 мл
- ч.л муки 2
- ст.л масла растительного или топлёного 2
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Базилик сушеный по желанию
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
На раскаленном масле обжариваем с двух сторон до золотистой корочки филе. Затем убираем его на тарелку. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в том же масле до золотистости, добавляем измельчённый чеснок. Через пару минут добавляем муку, перемешиваем, вливаем воду, затем добавляем сметану.
2
Солим и перчим, добавляем базилик, доводим до кипения. Перекладываем обжаренные кусочки курицы в соус.
3
Накрываем крышкой и на медленном огне под крышкой тушим 25-30 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
