Резиновый пирог на кефире с кармелизированными яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#готовимвместе #пирогнакефире
#выпечка
35 мин
8 порций
Ингредиенты
Кефир 1 стакан
Масло растительное 1/2 стакана
Сахар 1 стакан
Сыр творожный 1/2 банки
Кармелизированные яблоки 1 стакан
Мука 250 г
Сода 1 ст.л
Уксус для гашения соды
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим продукты.
2
Кладём вместе сыр, кефир, сахар, перемешиваем с гашеной содой.
3
Соду гасим в ложке уксусом.
4
Добавляем муку и масло, перемешиваем блендером.
5
Дно формы застилаем ковриком, смазываем чуть маслом, выкладываем тесто половину.
6
Другую половину перемешиваем с яблоками и выкладываем в форму.
7
Ставим в разогретую духовку на 25-35 мин при 180°.
8
Перекладываем на блюдо и посыпаем пудрой, кондитерской посыпкой или тертым шоколадом. Что есть.
9
Вы заметили,что в пироге нет яиц, этому рецепту научила сестра. Тем не менее пирог получается очень вкусным, за счет яблок бисквит получается влажный и сочный. Всем приятного аппетита!!!
4.821913
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
@Larisa_cookто рецепт из СССР, так назывался в записях сестры, может потому что без яиц. По сути там сахар, сода, мука и кефир. Яблоки я уж добавила , так...
7 декабря 2021 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 Понятно🤣🤣🤣
7 декабря 2021 г.
Ответить
Отличный вариант пирога без яиц 👍. Да и на вид он не резиновый😉, а очень даже нежный.
8 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!