Крошка-картошка

Name: Крошка-картошка
Yield: 16 штук
Ingredients: Картофель; Сыр; Соль, чеснок, укроп; 1️ Начинка; Грибы; Лук; Сливочное масло; Соль, чёрный перец; 2️ Начинка; Бекон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера

#лента

16 штук

Ингредиенты

Картофель 16 шт.

Сыр 300-400 гр.

Соль, чеснок, укроп по вкусу

1️ Начинка

Грибы 300 гр.

Лук 1 шт.

Сливочное масло 30-40 гр.

Соль, чёрный перец по вкусу

2️ Начинка

Бекон 300 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хорошо промываем картофель от земли. Заворачиванием каждую картофелину в фольгу. Кладём на противень и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 1-1,5 часа (картофель должен быть мягким)

Пока картофель печется делаем начинку. Обжариваем грибы с луком и сливочным маслом. Кладём соль, чёрный перец по вкусу.

Затем обжариваем бекон.

Трём сыр. В сыр кладём чеснок, укроп. Перемешиваем.

Заготовки готовы. Картофель готов, достаём из духовки. Достаём часть мякоти из картофеля. Разминаем толкушкой. В это пюре кладём половину сыра. Перемешиваем.

В одну часть пюре вмешиваем грибы, а в другую бекон.

Картофельные лодочки солим снизу. И выкладываем начинку. Я делала 8 с беконом и 8 с грибами.

Посыпаем сыром сверху начинки. И ставим в духовку минут на 20-25. Когда сыр расплавится, все готово. Приятного аппетита!! С нетерпением жду ваши фотоотзывы!🙂 Чтоб не потерять меня подпишись👇

...