Крошка-картошка

Name: Крошка-картошка
Yield: 16 штук
Ingredients: Картофель; Сыр; Соль, чеснок, укроп; 1️ Начинка; Грибы; Лук; Сливочное масло; Соль, чёрный перец; 2️ Начинка; Бекон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера

#лента

16 штук

Ингредиенты

Картофель 16 шт.
Сыр 300-400 гр.
Соль, чеснок, укроп по вкусу
1️ Начинка
Грибы 300 гр.
Лук 1 шт.
Сливочное масло 30-40 гр.
Соль, чёрный перец по вкусу
2️ Начинка
Бекон 300 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хорошо промываем картофель от земли. Заворачиванием каждую картофелину в фольгу. Кладём на противень и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 1-1,5 часа (картофель должен быть мягким)

Пока картофель печется делаем начинку. Обжариваем грибы с луком и сливочным маслом. Кладём соль, чёрный перец по вкусу.

Затем обжариваем бекон.

Трём сыр. В сыр кладём чеснок, укроп. Перемешиваем.

Заготовки готовы. Картофель готов, достаём из духовки. Достаём часть мякоти из картофеля. Разминаем толкушкой. В это пюре кладём половину сыра. Перемешиваем.

В одну часть пюре вмешиваем грибы, а в другую бекон.

Картофельные лодочки солим снизу. И выкладываем начинку. Я делала 8 с беконом и 8 с грибами.

Посыпаем сыром сверху начинки. И ставим в духовку минут на 20-25. Когда сыр расплавится, все готово. Приятного аппетита!! С нетерпением жду ваши фотоотзывы!🙂 Чтоб не потерять меня подпишись👇

...