Вареники с картошкой 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сабина Рамазанова
#первый
1 час
Ингредиенты
- муки 1 кг.
- воды 200 мл
- Яйца 2 шт
- соли 1 ч.л
- Для картофельной начинки
- картофеля 1,5-2 кг.
- Перец чёрный
- Соль
- Лук репчатый 2 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Насыпать муку в миску, добавить соль, яйца и воду сколько возьмёт мука. Все смешать и замесить тугое тесто.
2
Приготовить начинку.
Отварить картофель 1.5- 2 кг.
Соль на вкус.
Перец чёрный.
В сковороде на масле обжарить лук до золотистого цвета.
Варёный картофель растолочь до состояния пюре, добавить соль, перец и обжаренный лук, все перемешать и начинка готова.
3
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
4
Режем формой для вареников кружочки.
5
Заполняем наши кружочки начинкой и защипываем края косичкой.
6
Готовые вареники кидаем в кастрюлю с подсоленной кипячёной водой и варим вареники до готовности. Готовые вареники мажем сливочным маслом и можете приступать к еде. Приятного аппетита вам🥟🥟🥟😍😍😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!