"Гнезда диетические"

Name: "Гнезда диетические"
Yield: 4 порции
Ingredients: гр - мясо (не жирных сортов); - морковь; - болгарский перец; - лук; - помидор; - укропа; Гнезда; ч л - соли; - воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Сегодня у нас гнезда, Паша очень любит их, но готовлю очень редко, так как тесто много...

1ч

4 порции

Ингредиенты

гр - мясо (не жирных сортов) 200

- морковь 1 шт

- болгарский перец 2 шт

- лук 3 шт

- помидор 1 шт

- укропа 6 веточек

Гнезда

ч л - соли 1-2

- воды 250 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим фарш. Мясо моем и перекручиваем в фарш. Чистим лук, мелко режем и добавляем к мясу, солим фарш и все хорошо перемешиваем.

Готовим овощи на подлив. Чистим лук, болгарский перец, морковь все овощи и зелень моем. Лук режем на подлив полукольцами, болгарский перец соломкой, зелень режем мелко, морковь и помидор трем на терке.

Готовим мультиварку: наливаем 100 мл. воды, добавляем все овощи и солим. Ставим программу "плов", время 40 мин. Пока овощи у нас тушатся 10-15 мин., мы готовим гнезда. Катаем маленькие шарики из фарша, кладем в серединку гнезда и укладываем в мультиварку. Прежде чем их укладывать, надо отодвинуть подлив. Подлив мы размещаем сверху на гнезда и заливаем оставшейся водой. За 5 минут до готовности мы посыпаем зеленью. Приятного аппетита!!! 🎄