"Гречка с подливой" диетическая

Name: "Гречка с подливой" диетическая
Yield: 8 порций
Ingredients: гречки; мясо; лук; болгарский перец; морковь; зеленая фасоль; зелень; соль; вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Хочу сегодня поделиться очень полезным и вкусным рецептиком. Мой сынок с удовольствием...

1 ч 30 мин

8 порций

Ингредиенты

гречки 1 стакан

мясо 300 гр

лук 2 шт

болгарский перец 3 шт

морковь 1 шт

зеленая фасоль 200 гр

зелень 7 веточек

соль

вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Насыпаем гречку в кастрюльку и промываем несколько раз, потом заливаем гречку водой, немного выше крупы. Ставим на большой огонь. После закипания убавляем газ и солим гречку. Варим гречку, пока вся вода не испарится.

Моем мясо, нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем мясо в мультиварку, добавляем 200 мл. воды и задаем программу "тушение" 50 мин.

Пока мясо тушится, мы готовим овощи. Чистим морковь, болгарский перец, лук и зеленую фасоль от хвостиков. Все овощи и зелень моем. Фасоль оставляем целиком, лук нарезаем полукольцами, болгарский перец соломкой и мелко нарезаем зелень.

Мясо должно тушиться 10 мин., после этого добавляем все овощи, солим, перемешиваем и тушим еще 30 мин. За 10 мин. до готовности добавляем зелень. И ждем когда мультиварка выключится. Вот и блюдо готово. Приятного аппетита!!! 🎄🎄🎄