
Борщ! Вкуснее не бывает😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Под Соусом!
Для меня вкус этого супа - вкус детства: такой уютный, нежный, мягкий и...
Ингредиенты
- - овощной или мясной бульон 0,9 л
- ср.р-ра - свёкла 1 шт.
- - капуста белокочанная 2 листа
- ср.р-ра - картофель 2-3 шт.
- ср.р-ра - морковь 1 шт.
- ср.р-ра - лук 1 шт.
- соль, специи по вкусу
- сушёная зелень, сушеный чеснок, паприка, хмели-сунели, перец чили🌶
- раст.масло - для пассеровки
- слив.масло мал.кусочек
- сметана - для заправки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мелко нашинковать капусту, закинуть в кипящий бульон.
2
Через 20 минут закинуть картофель, нарезанный мелкой соломкой.
3
На разогретой сковороде с раст.маслом пассеровать мелко нарезанный лук и тертую на мелкой тёрке морковь, присыпав щепоткой сахара,добавив в конце приправы по вкусу(это мы добавим в суп, за 5 минут до готовности)
4
Пассеровать, натертую на мелкой терке свёклу, так же посыпав щепоткой сахара и добавив кусочек сливочного масла.Так же приправить в конце(добавим за 5 минут до готовности супа)
5
По готовности картофеля с капустой, добавив все ингредиенты, подсаливаем по вкусу.
6
СУП ГОТОВ - приятного аппетита!😋🌟
При подаче добавить сметану🥄
‼️📽ПРИГЛАШАЕМ ВАС на наш ЮТУБ КАНАЛ(ссылка: https://m.youtube.com/channel/UCYRN1TYsd9TAMO6N3Uch0wQ#menu)🤗📽‼️



4.95862
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)