
🍊Мандариновый🍊 чизкейк без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
Очень нежный легкий творожно - мандариновый чизкейк со вкусом Нового...
Ингредиенты
- Ингредиенты для основы:
- Печенье песочное (брала Юбилейное Традиционное) 313 г
- Сливочное масло 110 г
- Для сливочного слоя:
- Творог 450 грамм
- Сметана 250 грамм
- Сахар 180 грамм
- Ванильный сахар или ванильный экстракт 1 ч.л
- Желатин быстрорастворимый + Вода - 100 грамм 20 грамм
- Для мандаринового слоя:
- Апельсиновое желе (развести согласно инструкции на упаковке)
- Мандарины🍊 (для украшения последнего слоя) 4-5 шт
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Печенье измельчить в крошку. Соединить с растопленным сливочным маслом в однородную массу. Выложить в разъёму форму (положить на дно формы пергаментную бумагу, бока застелить ацетатной пленкой), плотно утрамбовать песочный слой. Убрать в
холодильник на 1 часа.
2
Желатин (20 г) залить водой (100 г) и оставить для набухания, руководствуясь инструкцией на упаковке. В миске соединить творог, сметану, сахар, ванильный сахар. С помощью блендера перемешать все ингредиенты. После того, как желатин набух, влить в творожную массу. Выложить второй слой, выровнять и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
3
Апельсиновое желе приготовить согласно инструкции. Очистить мандарины от кожуры, освободить от пленок и косточек. Достать застывшую смесь из холодильника, выложить дольки мандарина и залить желе. Убрать в холодильник на ночь.
Чизкейк готов!
Приятного аппетита!



4.812007
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)