Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог вихрь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
#кукпад4
С днём рождения 🥳 .
Вкусного всем празднования🎉.
3 ч
12 порции
Ингредиенты
- Муки 430 г
- Молока 200 г
- Яйцо 1
- Сахара 50 г
- Масла 30 г
- Сухих дрожжей 5 г
- Соли 1 щеп.
- Начинка:
- Творога 2 пач.
- Сахара 2 ст. л.
- Белок 1
- Заливка:
- Йогурта 100 г
- Желток 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Соединить все ингредиенты для теста (комнатной температуры), замесить мягкое тесто. Оставить 1 час на брожение.
2
Разделить на 12 частей, подкатать в шарик, оставить отдохнуть на 15 мин.
3
Приготовить начинку- соединить творог с сахаром и белком (если творог жидковат, можно добавить ложку муки или манки).
4
Раскатать шарик теста в круг, на край выложить ложку творога, с противоположной стороны сделать насечки, свернуть в рулетик.
5
Уложить рулетики в форму d 28 см чуть по спирали. Дать подойти 45 мин.
6
Заливка - смешать йогурт с желтком. Залить смесью пирог.
7
Выпекать 35 мин при 180’.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
