Вегетарианский плов с бобами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#вторыеблюда #вегетарианскиеблюда
Да, вместо мяса в этом слове бобы. Вполне подходящая...
Ингредиенты
- бобов Большая горсть
- луковица 1
- морковь 1
- раст.масла 1,5 ст.
- воды 3 ст.
- специи для плова
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Бобы заранее замочить часа на 3. Затем отварить до полуготовности, слить кипяток и залить холодной водой. Затем очистить от шкурок.
2
Лука и моркови берите столько с сколько любите в плове. У меня овощи достаточно крупные. Нужно их нарезать и немного обжарить в большом количестве масла.
3
Рис хорошенько промыть и положить в ёмкость для тушения. Я готовила в мультиварке.
4
Добавить к рису лук, морковь и бобы.
5
Налить кипятка с солью. Можно добавить вместо соли куриный кубик. Насыпать специи для плова и тушить до готовности риса.
6
Прекрасное блюдо, как самостоятельное, так и в качестве гарнира.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!