
Печенье Пуговки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Зуева
Ингредиенты
- муки 200 г
- сливочного масла 100 г
- сахарного песка 80 г
- желтка 2
- соли Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Желтки, сахар и размягченное масло хорошо взбиваем до однородного состояния.
2
Добавляем муку (я кроме пшеничной беру и немного миндальной муки), замешиваем липкое, мягкое тесто.
3
Если хочется разноцветные печенюшки, можно разделить тесто на части и добавить красители.
4
Убрать тесто в холодильник минимум на 30 минут.
5
Достать тесто, раскатать в пласт толщиной 5 мм. Круглой формой диаметром 5 см вырезать кружки. Меньшим диаметром промять (не до конца) второй круг. Соломинкой для коктейля проделать отверстия в печенье.
6
Выложить на пергамент или силиконовый коврик для выпечки. Выпекать 10-12 мин при 180 градусах. Лучше ориентируйтесь по своей духовке.



4.911216
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)