
Быстрый суп с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Блинова
Предлагаю вам простой рецепт быстрого и очень вкусного супа с сосисками. Изюминкой...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды 2 л
- Картофель 3-4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Соленых огурцов 2-3 шт.
- Сосисок 2-3 шт.
- Соль/перец по вкусу
- Масло для жарки
- Томатной пасты 1 ст. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите. Воду поставьте на огонь, пусть закипает.
2
Картофель порежьте небольшими кусочками. Лично мне нравится, когда картофель в супе порезан очень мелко. Отправьте картофель в кипящую воду и варите 20 минут.
3
Тем временем на терке натрите морковь и огурцы, а луковицу порежьте мелким кубиком. Сосиски порежьте полукольцами.Обжарьте сначала лук и морковь, через минуты 3 добавьте огурцы и протушите 5-7 минут, чтобы выкипела жидкость. В конце готовки добавь сосиски и томатную пасту, обжарьте и снимите с плиты.
4
Когда картофель будет почти готов, отправьте к нему зажарку. Посолите/поперчите по вкусу и варите ещё пару минут. Затем снимите суп с огня и дайте настояться в течение 15 минут.
5
Вкусный, ароматный суп с сосисками готов. Подавайте его с белым или черным хлебом, сухариками и обязательно с зеленью. Приятного аппетита!



4.941003
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)