Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ринат Нуриев
50 мин
Ингредиенты
- Блинное тесто
- яиц (5 шт) 250 гр
- сахара (3 ст.л) 60 гр
- молока (тёплого) 600 мл
- муки 220 г
- соли 1/3 ч.л
- растительного масла 40 мл
- крем
- Сыр маскарпоне 300 гр
- Сливки 33% 300 гр
- Сахарная пудра по вкусу у меня 80 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смешайте яйца с сахаром.
2
Добавьте 1/2 часть молока и муку. Перебейте блендером до однородности.
3
Добавьте оставшееся молоко и снова перемешайте.
4
Добавьте масло, перемешайте.
5
Пожарьте блины.
6
Соединяем охлажденные сливки и маскарпоне и пудру, взбиваем сначала на медленных оборотах миксера, потом постепенно увеличиваем обороты и взбиваем до пышности, долго взбивать крем не надо,очень легко перебить.
7
Соединяем по очереди блин и крем.
8
Крем нужно размазать тонким, равномерным слоем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!