
Меренговый рулет с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#рецепты #рецептыпошагово #рецептысфото #фоторецепты #фоторецептыпошагово #кухня...
1 ч 30 мин
8-10 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
К белкам добавляем лимонный сок, взбиваем до образования белой пены. Продолжаем взбивать, постепенно добавляем сахар и взбиваем до пиков.
2
Перекладываем меренгу на противень, застеленный пергаментом и распределяем ровный слоем (толщина - 1 см). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, в режиме конвекция, 15-20 мин. достаём и даём полностью остыть.
3
Для крема взбиваем сыр, пудру и сливки. На меренгу мажем джем и даём 10 минут постоять, затем мажем кремом.
4
Сворачиваем и отравляем в холодильник на 10 минут.
5
Наслаждаемся 😋



4.821959
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями