avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор @yanina_voronina
Любимый десерт ❤️ Также из серии: быстро и вкусно 🤤
1 ч
8 порций
4

Ингредиенты

  • Печенье савоярди 20 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Маскарпоне 250 г
  • Сахарной пудры 4 ст. л.
  • Для пропитки:
  • Кофе 1 ст. л.
  • Воды 300 мл
  • Ликёр (белиз, например) 3 ст. л.

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Белки отделить от желтков.
2
Взбить белки до стойких пиков с 1 ст л сахара.
3
Взбить желтки с 3 ст л сахара до белой массы, добавить маскарпоне, хорошо перемешать.
4
В получившуюся массу переложить взбитые белки и аккуратно перемешать.
5
Сварить кофе, остудить, добавить ликёр.
6
Каждое печенье промокнуть в кофе, выложить в емкость и полить кремом. Сверху выкладывать печенье, затем опять крем, пока не закончатся ингредиенты.
7
Приятного аппетита!
8
Видео для настроения из родины Тирамису - Венеция, Италия 🇮🇹
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4