Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейк из мяса индейки с тушёной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Аппетитное, ароматное, румяное мясо, приготовленное на сковороде🥘
#меню #стейк...
Ингредиенты
- грудка индейки 1
- Приправа Для индейки
- оливкового масла 30 мл
- ст л сока лимона 2
- соевого соуса 50 мл
- Уксус белый винный 30 мл
- ст л зерновой горчицы 1
- гр сливочного масла 30
- розмарина Веточка
- Перец чёрный
- Соль
- капусты 1/2 кочана
- растительного масла 50 мл
- ст л Томатной пасты 2
- Соль
- Перец красный молотый
- Кинза сушеная
Шаги приготовления
1
Мякоть грудки промываем, обсушиваем, разрезаем пополам и натираем семенами горчицы, солим и посыпаем приправой для индейки. Далее выкладываем грудку в глубокую тарелку. Заливаем ее смесью из соевого соуса, винного уксуса, оливкового масла и сока лимона. Маринуем в холодильнике 1,5-2 часа.
2
Разогреваем сковороду, смазываем сливочным маслом, выкладываем на неё наши промаринованные стейки. Рядом с мясом кладём веточку розмарина для аромата. Обжариваем с двух сторон по 7 минут до румяной корочки. Накрываем крышкой.
3
Капусту нарезаем и сначала обжариваем в казане на растительном масле (я люблю чтобы капуста сначала была зажарена) а уже затем солим, добавляем перчик, томатную пасту и немного добавляем воды чтобы её припустить до умягчения. Тушим до готовности, в конце добавляем щепотку кинзы.
Приятного аппетита.😊
Готовьте с удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
